フォトグラメトリのモデルをいい感じにリトポロジー、UV＆テクスチャ再構築してGameReadyモデルにしてみます。
まずはMetashapeでフォトグラメトリでモデルを生成します。
3dsMAXで余計なデータを削除、お掃除
リトポロジモディファイヤでリトポ
UVをきれいに開いたら、Mayaのマップの転写でカラー情報を転写
Substance Painterでハイポリモデル（リトポ前のモデル）からNormal Mapを生成
↓が
こう
Mayaで錬成したカラーマップを適用
おわり
↓はUnity内でのもの
この方法だとAlbedoテクスチャが正しく再現はされませんので色味の調整は別途する必要があります。
Roughnessなども良しなに作る必要があります（つまり正確なPBRではないです…